Coucou les copinautes !!
Comment allez-vous ?? Dernière ligne droite, hein ?!?!?
Jeudi et vendredi après-midi, c'était l'atelier du Père-Noël côté cuisine à la maison !
J'ai réalisé pas moins de.....
275 sablés de Noël !!
Une bonne grosse partie sera distribuée en petits cadeaux gourmands à Noël à ma famille, mais aussi disposés sur la table au dessert... si jamais il y en a qui ont encore faim après la traditionnelle bûche maison (recette de mon arrière grand mère !), disposés dans une très jolie boîte (Lidl !) avec un beau ruban (Lidl aussi !!) accompagnés d'une étiquette faite sous Word "Sablés de Noël", et d'une autre avec une petite Magnolia, offerte par Corinne, tout à fait en situation : elle amène le thé et les gâteaux !!
Mais j'en avais aussi préparé "si tôt dans la semaine" car près de la moitié (pas tout à fait) est partie pour le dessert du repas de fin d'année de mon association sportive ! Si tout le monde m'a complimentée (j'ai même donné ma recette à un copain!), la boîte avait "disparu" de la circulation de table en table (on était près de 40 avec les familles des sportifs !!) pour rester bloquée au niveau de 3 enfants... plutôt gourmands !
Quand je suis partie, il ne restait plus qu'un petit tiers de la boîte... Que j'ai volontiers laissé sous la "bonne garde" de mes deux profs, car eux avec les courageux de la nuit, s'apprêtaient à jouer aux cartes ! lol.
Depuis tout à l'heure, je parle, je parle, mais vous ne bavez toujours pas (vraiment) sur vos claviers !! Voici donc "les preuves" en images ! Je n'ai pas eu le temps de prendre en photo ceux de vendredi soir... Ils sont partis trop vite ! mdr.
Parfois vous verrez une "production" entière (par ex : ceux au chocolat, fournée du vendredi), parfois juste quelques "échantillons" parce que j'avais déjà fait la répartition pour les cadeaux, quand je pensais à prendre la photo ! hi hi hi !!
Chocolat:
Cannelle (les plus "tradition") :
Amandes:
Bi-colores (au beurre et choco). Recette piquée sur le blog de Pôlette !! [Trop bons ! Merci de ton partage!]
Et maintenant en sachet, hop !
Et voici la fameuse boîte dont je vous parle tant (la + grande sur les 3 tailles vendues en lot)... Avec le sapin dans le fond ! A l'intérieur il y a un grand sachet, un peu plus rempli que ceux présentés précedement : ainsi mes invités ne piocheront pas dans leurs cadeaux mais plutôt dans la boîte !
Zoom sur les étiquettes :
Et bonus : mes premières chouquettes !!
Il n'y en a pas beaucoup parce que, au départ, je fabriquais des choux au fromage pour l'apéritif du 24 (comme ça, lundi je n'ai plus qu'à faire la bûche et ma déco de table ! Le reste du repas, ce n'est pas moi qui prépare ! lol.) C'est avec la même pâte que se préparent ces deux "gourmandises" salée et sucrée, j'ai prélevé une petite boule que j'ai à peine sucrée, avant de poivrer et de mettre le gruyère dans la grande partie de la préparation, pour en faire des petites chouquettes... Elles viendront peut-être se "greffer" au bord de ma bûche... Je ne sais pas encore ! ^^
(encore sur la plaque du mini-four ^^)
Voilà de quoi régaler tous les gourmands non ?
Je file, j'ai encore une petite course à faire et après je m'occuperai d'écrire mes cartes de voeux (vous les verrez très prochainement maintenant !) pour mes invités et mes menus !!
Très bonne dernière journée avant le réveillon !
Scrap-bisous
Sy89